Catégorie
Coordonnées
luc.serrat@univ-lyon3.fr
Thèse en cours
Le raffinement culinaire en Grèce et en Grande-Grèce de l'époque classique à l'époque impériale.
Directeur de thèse
DANA Madalina
Année première inscription en thèse
2024-2025
Mots clés
Alimentation ; échanges ; mobilités ; luxe